Hiện nay nhà hàng, khách sạn luôn luôn chú trọng việc setup bát đĩa và đĩa là vật dụng quan trọng, không thể thiếu các trên bàn ăn từ nhà hàng Âu hay nhà hàng châu Á. Vậy những mẫu đĩa được dùng trong việc setup nhà hàng năm 2020 là gì? Cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé các bạn!
Mục lục
1. Các dòng đĩa dùng cho setup nhà hàng
Để nói về các dòng đĩa được dùng trong việc setup nhà hàng, khách sạn thì chúng ta có rất nhiều cách để phân loại.
- Theo kiểu dáng, thiết kế: đĩa tròn, đĩa vuông, đĩa chữ nhật, đĩa lá, đĩa bầu dục…..
- Theo dòng men: đĩa men trắng, đĩa men hỏa biến, đĩa men kem, đĩa men rạn…
- Theo từng phong cách nhà hàng: đĩa phục vụ nhà hàng Âu, đĩa phục vụ nhà hàng Á
- Theo nguồn gốc xuất xứ: đĩa sứ Bát Tràng, đĩa sứ xương Minh Châu…
Các mẫu đĩa setup trong nhà hàng có sự đa dạng về kiểu dáng, kích thước, dòng men
Dù phân loại đĩa theo cách gì đi nữa thì tùy theo mục đích sử dụng, nhu cầu sử dụng, phong cách nhà hàng để bạn lựa chọn cho mẫu đĩa setup phù hợp nhất bởi:
- Khi khách hàng đến sử dụng món ăn tại nhà hàng, món ăn được bày trên những chiếc đĩa phù hợp sẽ giúp làm kích thích thị giác và vị giác của khách hàng. Hơn nữa, nó còn làm tăng mức độ hài lòng của khách hàng về chất lượng dịch vụ.
- Thể hiện sự chuyên nghiệp của nhà hàng trong cách phục vụ khách hàng.
- Là cách nhận diện thương hiệu và quảng bá thương hiệu tới khách hàng một cách đơn giản và hiệu quả nhất.
2. Các mẫu đĩa cơ bản dùng cho setup nhà hàng
Với những cách phân loại đĩa dùng trong setup nhà hàng đã nêu ở trên, dưới đây chúng ta sẽ phân loại đĩa theo nguồn gốc xuất xứ gồm: đĩa sứ Bát Tràng, đĩa sứ xương Minh Châu
2.1. Đĩa gốm sứ Bát Tràng
Đĩa sứ Bát Tràng là dòng đĩa được nhiều các nhà hàng, khách sạn lựa chọn đặc biệt là những nhà hàng Á như Việt Nam, Nhật Bản, Hàn Quốc từ những phong cách hiện đại đến truyền thống.
Đĩa gốm sứ Bát Tràng được lựa chọn setup nhà hàng châu Á
- Điểm nổi bật, ấn tượng nhất của bát đĩa sứ Bát Tràng đó là dòng men với nước men đẹp, đa dạng từ men rạn, men xanh, men kem, men trắng, men hỏa biến. Cùng với đó là hoa văn vô cùng sắc nét, được vẽ thủ công bởi bàn tay tài hoa của người làm gốm, là sự kết hợp nghệ thuật mỹ thuật truyền thống và hiện đại như: khoai chuồn, hoa đào, hoa cúc, hoa sen… mang tới tính mỹ quan cao cho sản phẩm
- Quan trọng để làm ra đĩa của làng nghề Bát Tràng là nguyên liệu đất sét trắng an toàn và tự nhiên mang tới chất lượng hoàn toàn khác biệt như bề mặt nhẵn mịn, sáng bóng, giúp dễ dàng lau chùi và hạn chế bám bẩn.
- Gốm sứ Bát Tràng được làm với quy trình sản xuất tiêu chuẩn và chịu được tác động tốt của ngoại lực như rơi, va chạm mạnh khi vận chuyển, có thể sử dụng trong lò vi sóng mang tới tuổi thọ sử dụng lâu dài, tiết kiệm chi phí mua sắm mới.
- Với công đoạn xử lý cao như nung trong nhiệt độ lên tới 1300 độ C đã được loại bỏ hoàn toàn những chất độc hại, kim loại nặng bên trong sản phẩm không gây hại cho sức khỏe của người sử dụng.
Một số mẫu đĩa Bát Tràng cơ bản nhất trong setup nhà hàng gồm:
2.1.1. Đĩa tròn
2.1.2. Đĩa bầu dục
2.1.3. Đĩa vuông
2.1.4. Đĩa chữ nhật
2.1.5. Đĩa lá
2.1.6. Đĩa sao
Xem thêm: Các mẫu đĩa Bát Tràng mới được lựa chọn setup trong nhà hàng
2.2. Đĩa sứ xương Minh Châu
Đĩa sứ xương Minh Châu cùng có nhiều kiểu dáng, kích thước đa dạng nhằm đáp ứng tốt nhất nhu cầu của khách hàng. Đĩa sứ trắng trơn hoặc đĩa sứ trắng kẻ vàng kim: đơn giản, sang trọng thường được sử dụng trong setup nhà hàng Âu.
Đĩa sứ họa tiết hoa ghi và đĩa sứ họa tiết hoa hồng: cũng được sử dụng nhiều trong các nhà hàng Châu Á theo phong cách hiện đại, sang trọng.
Sau đây là những ưu điểm của dòng đĩa sứ xưởng Minh Châu:
- Bát đĩa sứ Minh Châu được làm từ tro xương động vật và đất sét, qua nhiều công đoạn sản xuất và xử lý trên công nghệ hiện đại, tiên tiến của Châu Âu, nên sản phẩm đảm bảo có chất lượng tốt.
- Sản phẩm với độ bền cơ học cao, mẫu mã sang trọng, chất liệu sáng đẹp hiện đang là một lựa chọn hàng đầu tại các nhà hàng khách sạn cao cấp.
- Sản phẩm có màu trắng ngà, mỏng nhẹ, được làm từ tro xương tốt nên sẽ làm mất đi tạp cất trong đất sét, tăng thêm độ sáng bóng cho sản phẩm, làm nổi bật màu sắc của các họa tiết trang trí sản phẩm.
- Bên cạnh đó, sản phẩm được phủ một lớp men bóng vừa giúp tăng tính thẩm mỹ, vừa giúp bảo quản tốt lại dễ dàng vệ sinh lau chùi, từ đó tiết kiệm thời gian và công sức.
Một số mẫu đĩa sứ xương Minh Châu
2.2.1. Đĩa sứ trắng trơn
2.2.2. Đĩa sứ trắng kẻ vàng kim
2.2.3. Đĩa sứ trắng họa tiết hoa ghi
2.2.4. Đĩa sứ trắng họa tiết hoa hồng
3. Chọn mua các mẫu đĩa setup nhà hàng ở đâu?
Là địa chỉ đi đầu trong sản xuất và phân phối sản phẩm gốm sứ, Xưởng gốm Sứ Việt là một trong những địa chỉ cung cấp bát đĩa nhà hàng nói chung và các mẫu đĩa dùng cho setup nhà hàng nói riêng uy tín được đánh giá cao hiện nay.
Sản phẩm của Sứ Việt luôn đảm bảo về thiết kế cũng như chất lượng, đáp ứng tối ưu nhu cầu sử dụng của người dùng. Đây cũng là một trong những thương hiệu có khả năng cạnh tranh cao trên thị trường.
- Về mẫu mã: tại Sứ Việt cung cấp 2 dòng đĩa khác nhau đó là đĩa gốm sứ Bát Tràng và đĩa sứ xương Minh Châu với nhiều kiểu dáng, kích thước đa dạng, phong phú đêm đến nhiều sự lựa chọn cho khách hàng. Sản phẩm có mẫu mã và kiểu dáng đẹp mắt, được thiết kế nhiều kiểu hoa văn tinh tế và màu men khác nhau nhằm phục vụ nhu cầu thẩm mỹ, phong cách của nhiều nhà hàng khác nhau.
- Về chất lượng sản phẩm: tất cả đĩa sứ Minh Châu và đĩa sứ Bát Tràng tại Sứ Việt đều đảm bảo là hàng chính hãng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng nên chất lượng tốt, độ bền cao, có thể sử dụng được trong nhiệt độ cao.
- Đảm bảo an toàn cho người sử dụng: Sản phẩm được kiểm duyệt kỹ càng, hoàn toàn không nhiễm chì hay những cadimi độc hại. Đây chính là “điểm cộng” so với nhiều dòng sản phẩm cùng loại khác trên thị trường.
Giá thành hợp lý: Bên cạnh đó, Sứ Việt là địa chỉ sản xuất và phân phối trực tiếp, không qua bên thứ ba nên có giá cả hợp lý, đảm bảo đem đến cho khách hàng sản phẩm chất lượng tốt với mức giá phải chăng nhất.
Tham quan: Xưởng sản xuất bát đĩa nhà hàng Bát Tràng tại Sứ Việt
Mọi thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua địa chỉ:
Hotline: 0911.090.826
Địa chỉ: C13, Lô 10, KĐT Định Công, Hoàng Mai, Thành phố Hà Nội.
Showroom: Lô A2- KCN Bát Tràng- Gia Lâm- HN
Điện thoại: 02436 922 999.
Email: xuonggomsuviet@gmail.com